La graine de chia est riche en fibre et en oméga 3.
Assez douces et neutres en goût, elle peut être ajoutée à bon nombre de vos recettes salées et sucrées sans en altérer les saveurs et apporter du croquant.
Pour les vegan elles peuvent également remplacer les œufs dans un gâteau par exemple: 1 cuillère à soupe de graines + 1 cuillère à soupe d'eau à laisser reposer une quinzaine de minute = 1 œuf.
Graines de chia bio, provenance: EARL Cedelann (77)
17,2€/Kg