Muffins

Pour 12 muffins

  • 175g de farine
  • 90g de sucre
  • 1 œuf
  • 10cl de lait
  • 50g de beurre fondu
  • 1/2 sachet de levure 

 

  1. Mélanger œuf + sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  2. Ajouter le beurre fondu
  3. Ajouter la farine
  4. Petit à petit ajouter le lait et la levure
  5. Ajouter la garniture souhaitée
  6. Passer 15 minutes a 190°C
  7. Vérifier souvent la cuisson, et ne pas hésiter à baisser la température 

    Laisser un commentaire

    Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés